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猪猪的乐园

在每一个午后,端一杯咖啡,约二、三知己,品自制甜点,谈各自心事

 
 
 
 
 
 

[置顶] 烘焙香飘飘小组成立了——欢迎关注和投稿

2011-5-25 11:29:30 阅读6788 评论465 252011/05 May25

   

香酥蛋卷 - 霞子 - 猪猪的乐园

 

     近期网易新推出了博客互动模式——博客小组,随着活动的进行,一系列的博客小组已经陆续的成立。受网易博客小油菜的邀请,加上自己的爱好,一档专门供烘焙爱好者交流学习的烘焙小组成立了,小组起名为《烘焙香飘飘》。

     既然是《烘焙香飘飘》,那么这里的作品应该是和烤箱联系到一起的,但是又不仅限于蛋糕甜点,也包括烤箱菜和有关烘焙的技巧、方法、心得之类的哈,希望烘焙爱好者们和关注烘焙的朋友们能多加关注和投稿。

作者  | 2011-5-25 11:29:30 | 阅读(6788) |评论(465) | 阅读全文>>

最爱那一口酸、甜、冰、爽的 朝鲜冷面  

2015-10-10 7:52:22 阅读1514 评论11 102015/10 Oct10

     在我家儿子七八岁的时候,家的附近开了一家小餐馆,主要经营米线和朝鲜冷面,价格也不贵,当时大约一碗五、六块钱吧。每次我和儿子去的时候,儿子都是要一碗米线,我主要吃冷面。冷面的面劲道、汤酸甜冰爽,配上爽脆的黄瓜丝和带着一丝丝甜味、辣味的泡白菜,还有半个煮好的鸡蛋,每次我都会吃个底朝天。
    一直想在家里自己做冷面,但是长期以来一直苦于没有地方买到正宗的冷面原料。现在好了,没有万能的淘宝做不到的,在网上搜了一家东北的店,信用和评价都不错的,下单买了5斤,店家真好真周到呢,连同冷面的汤料都给邮过来了,图省事的可以直接用赠送的汤料包用冰水冲开,放点黄瓜丝、香菜,放入做好冲凉的面条开吃。讲究点的可以自

作者  | 2015-10-10 7:52:22 | 阅读(1514) |评论(11) | 阅读全文>>

咬一口、鲜汁四溢的 香菇焖油面筋  

2015-9-22 14:05:39 阅读2942 评论26 222015/09 Sept22

    第一次吃这个油面筋,大概是在十年前了,当时离家不远的街口开了一家土豆粉店,汤鲜面韧,特别是里面有两个胖乎乎的类似于油条的东东,在汤里泡着,咬一口,哎呀,灌满了汤汁,好吃极了,后来才知道这小胖叫油面筋,是无锡的特产,也经常看到博友。在胖乎乎的油面筋里塞上肉馅烹制美味,眼馋的不得了,因为当时还不知道什么地方可以买到。幸好现在有了万能的淘宝,一下子买了两大袋子,变换着花样的来吃,发现不酿馅的油面筋做出来更符合我的口味呢,因为我就喜欢那种里面灌汤的感觉。

作者  | 2015-9-22 14:05:39 | 阅读(2942) |评论(26) | 阅读全文>>

倒点椰浆、做出更浓更香的 咖喱牛肉饭  

2015-9-15 13:47:27 阅读1651 评论13 152015/09 Sept15

   儿子高中住校之后,这日子一下子就变得空落落的,每天就老两口大眼瞪小眼的,看来我们从现在开始就要开始适应儿子长期不在家的生活啦!
  上一周接儿子,回家的路上,儿子就叨叨叨个不停,毕竟对于刚刚开始的高中住校生活充满了新鲜和好奇。对于学校,儿子是一百个满意,对于老师,那也是觉得高大上,特别的优秀,对于食堂饭菜,呵呵,儿子评价也很高呢。说食堂的饭菜花样特别的多,什么刀削面、过桥米线、馄饨、包括肉夹馍呀、武大郎炊饼什么的都有,味道可好啦等等。看到儿子对于学校的方方面面那么满意,我这当娘的也是感觉很高兴啊!
   儿子回家之后,给儿子做了这么一道咖喱牛肉饭,儿子一口下肚,就由衷的说了一句:哎,还是妈妈做的饭更好吃啊!

作者  | 2015-9-15 13:47:27 | 阅读(1651) |评论(13) | 阅读全文>>

辣味十足、脆嫩下饭的 干煸肉片菜花  

2015-9-8 7:40:59 阅读1569 评论36 82015/09 Sept8

     自从暑假之后,基本上就没有更新过博客了,对于那些经常上霞子这里来逛逛的博友们心里感到非常的惭愧,感觉对不起你们的信任和期待,同时也深深地感谢你们,感谢你们的不离不弃,感谢你们的支持!
   这个暑假是个非常特殊的假期,因为我家儿子参加了中考,所以这个假期对他来说是无比轻松的:没有作业、没有强加的任何学习任务,熊孩子和一帮子狐朋狗友早出晚归,天天玩的是昏天黑地,在这期间还出去打了几天工挣了点零花钱。正因为这个假期儿子整天不在家,一个人也乐得自在,所以两个月的时间,家里开火做饭的时候那真真是屈指可数的。
   

作者  | 2015-9-8 7:40:59 | 阅读(1569) |评论(36) | 阅读全文>>

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山东省 济南市 射手座

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猪年诞生的家伙,没有猪猪的肥胖、却像猪猪一样贪吃。有着一个幸福的三口之家,热爱生活、热爱美食、热爱运动,热爱一切美好的东西。
 
近期心愿做出更多的中、西美食,让猪猪一家吃得高兴、吃得健康、吃的满足。
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