注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

猪猪的乐园

在每一个午后,端一杯咖啡,约二、三知己,品自制甜点,谈各自心事

 
 
 

日志

 
 
关于我
霞子  

猪年诞生的家伙,没有猪猪的肥胖、却像猪猪一样贪吃。有着一个幸福的三口之家,热爱生活、热爱美食、热爱运动,热爱一切美好的东西。

网易考拉推荐

超好吃的面 菌菇豆腐虾仁面  

2011-01-27 21:14:19|  分类: 一碗好面 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

        今天早上一觉醒来,已经是7点20啦。突然想起8点钟有重要的事情需要上单位,匆忙之中能做什么又好吃又暖身的早饭呢?当然是一碗面啦。这碗菌菇豆腐虾仁面可能很多人都没有吃过,但是只要你吃过一次,你一定会喜欢上它的味道。

   

超好吃的面      菌菇豆腐虾仁面 - 霞子 - 猪猪的乐园

 

原料:杏鲍菇半个、豆腐一小块、虾仁十来个

调料:花生油适量、蚝油一大勺、酱油少许、盐适量

制作方法:

1、杏鲍菇、豆腐均切成大小适中的小块,虾仁抽取沙线、洗净沥水备用。

2、锅中烧开水,分别放入杏鲍菇和豆腐焯水后捞出。

超好吃的面      菌菇豆腐虾仁面 - 霞子 - 猪猪的乐园超好吃的面      菌菇豆腐虾仁面 - 霞子 - 猪猪的乐园超好吃的面      菌菇豆腐虾仁面 - 霞子 - 猪猪的乐园

 3、炒锅放油烧热,放入杏鲍菇、豆腐和虾仁煸炒均匀后,倒入酱油、蚝油、少许清水,烧开后加盐调味盛出。

4、煮好面条,放入凉开水中过一遍捞出,浇上炒好的菌菇豆腐虾仁卤,拌匀,开吃。
超好吃的面      菌菇豆腐虾仁面 - 霞子 - 猪猪的乐园超好吃的面      菌菇豆腐虾仁面 - 霞子 - 猪猪的乐园

 经验提示:

1、如果想得到更多的卤汁,可以在做卤的时候多放点水,最后用湿淀粉勾芡。

2、喜欢吃辣的朋友可以在油热的时候先放点干辣椒,味道超好。

3、煮好的面条过一遍水不易沾,口感更好。

 

 

超好吃的面      菌菇豆腐虾仁面 - 霞子 - 猪猪的乐园

  评论这张
 
相关小组: 小吃小痴
阅读(1177)| 评论(10)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017